Fainá de queso

Ingredientes:

3 huevos
7 cucharadas de harina
7 cucharadas de queso rallado
2 cucharadas de aceite
½ l de leche entera
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal

Preparación:



Colocar todos los ingredientes en la licuadora.Licuar.Colocar la mezcla en una fuente enharinada, llevar a horno a fuego medio, pinchar de vez en cuando con un tenedor hasta que el mismo salga limpio, señal que la masa está cocida.Dejar reposar unos minutos antes de cortar en porciones.